Glicín

Glicín(giorraithe Gly), ar a dtugtar freisin aigéad aicéiteach, is aimínaigéad neamhriachtanach é, is é a fhoirmle ceimiceach C2H5NO2.Glycine aimínaigéad de glutathione laghdaithe antioxidant endogenous, a fhorlíonadh go minic le foinsí exogenous nuair a bhíonn an comhlacht faoi strus mór. , agus uaireanta ar a dtugtar aimínaigéad leath-riachtanach.Tá Glycine ar cheann de na aimínaigéid is simplí.

Airíonna ceimiceacha:

Criostail monoclinic bán nó heicseagánach, nó púdar criostalach bán.Gan bholadh, le blas milis speisialta.Intuaslagtha go héasca in uisce, tuaslagthacht in uisce: 25g/100ml ag 25 ℃;Ag 50 ℃, 39.1g/10Ceimiceach0ml;54.4g/100ml ag 75 ℃;Ag 100 ℃, tá sé 67.2g/100ml.Fíor-dothuaslagtha in eatánól, tuaslagtha thart ar 0.06g in eatánól ainhidriúil 100g.Beagnach dothuaslagtha in aicéatón agus éitear.

Modh táirgthe:

Is iad modh stríocóra agus modh amóinithe aigéad clóra-aicéiteach na príomh-mhodhanna ullmhúcháin.

Modh stríoca:formaildéad, ciainíd sóidiam, imoibriú clóiríd amóiniam le chéile, ansin cuir aigéad aicéiteach oighreach, deascadh aminoacetonitrile meitiléine;Fuarthas sulfáit aimínaicéititríle trí aicéataitrile meitiléine a chur le eatánól i láthair aigéad sulfarach.Déantar an sulfáit a dhianscaoileadh le hiodrocsaíd bhairiam chun salann bhairiam glicín a fháil;Ansin cuirtear aigéad sulfarach leis chun an bhairiam a deascadh, é a scagadh, an scagáit a dhíriú, agus tar éis fuaraithe deascann sé criostail glicín.Turgnamh [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

Modh amóinithe aigéid chlóra-aicéiteach:uisce amóinia agus téamh décharbónáite amóiniam measctha go 55 ℃, ag cur tuaslagán uiscí aigéad clóra-aicéiteach, imoibriú ar feadh 2h, ansin téamh go 80 ℃ chun amóinia iarmharach a bhaint, dídhathú le carbón gníomhachtaithe, scagachán.Cuireadh an tuaslagán dídhathaithe le 95% eatánól chun an glicín a chriostalú, a scagadh, a nite le eatánól agus a thriomú chun an táirge amh a fháil.Tuaslaig in uisce te agus athchriostalaigh le eatánól chun glicín a fháil.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

Ina theannta sin, baintear glicín freisin as hidrolyzate síoda agus hidrolyzed le geilitín mar amhábhar.

Feidhmchlár:

Réimse bia

Is féidir 1, a úsáidtear mar imoibrithe bithcheimiceacha, a úsáid freisin i míochaine, beatha agus breiseáin bia, tionscal leasacháin nítrigine a úsáidtear mar ghníomhaire dícharbónú neamh-tocsaineach;

2, a úsáidtear mar fhorlíonadh cothaitheach, a úsáidtear go príomha le haghaidh seasoning agus gnéithe eile;

3, tá éifeacht coisctheach áirithe aige ar atáirgeadh subtilis agus Escherichia coli, ionas gur féidir é a úsáid mar leasaitheach le haghaidh táirgí surimi, im peanut, etc., cuir 1% ~ 2%;

4, tá an éifeacht frithocsaídeach (ag baint úsáide as a chomhar chelate miotail), a chuirtear le huachtar, cáis, margairín is féidir leis an saol stórála a leathnú 3 ~ 4 huaire;

5. Chun blonag a chobhsú in earraí bácáilte, is féidir glúcós 2.5% agus glicín 0.5% a chur leis;

6. Cuir 0.1% ~ 0.5% le plúr cruithneachta le haghaidh núdail cócaireachta tapa, a fhéadfaidh ról seasoning a imirt ag an am céanna;

7, is féidir leis an blas salainn agus fínéagar ról maolánach a imirt, an méid táirgí salainn breise 0.3% ~ 0.7%, táirgí aigéad 0.05% ~ 0.5%;

Is féidir 8, de réir ár rialacháin GB2760-96 a úsáid mar spíosraí.

Réimse talmhaíochta

1. Úsáidtear go príomha é mar bhreiseán agus mar mhealltóir chun aimínaigéid a mhéadú i mbeatha éanlaithe, beostoic, go háirithe peataí.Úsáidtear mar bhreiseán próitéine hidrolyzed, mar ghníomhaire sineirgisteacha de phróitéin hidrolyzed;

2, i dtáirgeadh lotnaidicídí a úsáidtear i shintéis na feithidicíd pyrethroid hidreaclóiríd eitile eitile idirmheánach, is féidir a shintéisiú freisin isobiurea fungaicíd agus luibhicíd glyphosate soladach.

Réimse tionsclaíoch

1, a úsáidtear mar bhreiseán réitigh plating;

2, a úsáidtear i dtionscal cógaisíochta, tástálacha bithcheimiceacha agus sintéis orgánach;

3, a úsáidtear mar amhábhair cephalosporin, sulfoxamycin idirmheánach, idirmheánach sintéise aigéad imidazolacetic, etc.;

4, a úsáidtear mar amhábhair cosmaideacha.

Pacáistiú Táirge: 25kg/mála

Ba chóir go mbeadh an stóráil ag fionnuar, tirim agus aeráil.