Monaróir Praghas maith Cas Aigéad Stearic: 57-11-4

Aigéad stearic, (grád tionsclaíoch) Tá aigéad stearic ar cheann de na haigéid mhóra mhóra i slabhra fada ina bhfuil olaí agus saillte. Cuirtear i láthair é i saillte ainmhithe, in ola agus i roinnt cineálacha olaí glasraí mar fhoirm glycerides. Táirgeann na holaí seo, tar éis hidrealú, an t -aigéad stearic.
Is aigéad sailleach é aigéad stearic atá ann go forleathan i nádúr agus tá airíonna ceimiceacha ginearálta aigéid charbocsaileacha aige. Tá méid áirithe aigéid stearaigh i mbeagnach gach cineál saille agus ola agus tá an t -ábhar sna saillte ainmhithe coibhneasta ard. Mar shampla, is féidir leis an ábhar san im teacht suas le 24% agus tá an t -ábhar in ola glasraí coibhneasta íseal agus is é an luach in ola tae ná 0.8% agus an ola i pailme 6%. Mar sin féin, is féidir leis an ábhar i gcócó teacht chomh hard le 34%.

Tá dhá chur chuige mhóra ann maidir le táirgeadh tionsclaíoch aigéad stearic, eadhon modh codánúcháin agus comhbhrúite. Cuir gníomhaire dianscaoilte leis an ola hidriginithe, agus ansin hidrealú chun an t -aigéad sailleach amh a thabhairt, téigh tríd an níochán le huisce, driogadh, tuaradh chun na táirgí críochnaithe a fháil le gliocról mar an fotháirge.
Baineann formhór na monaróirí baile úsáid as saill ainmhithe le haghaidh táirgthe. Mar thoradh ar roinnt cineálacha teicneolaíochta táirgthe, déanfar driogadh aigéad sailleach a chríochnú a tháirgeann boladh spreagúil ag am na próiseála plaisteach agus na dteochtaí arda. Cé nach bhfuil na boladh seo tocsaineach ach go mbeidh tionchar áirithe acu ar na dálaí oibre agus ar an gcomhshaol nádúrtha. Tógann an fhoirm is mó allmhairithe d'aigéad stearic ola glasraí mar na hamhábhair, tá na próisis táirgthe níos forbartha; Is é an t -aigéad stearic a tháirgtear ná feidhmíocht sheasmhach, maoin mhaith bealaithe agus níos lú boladh san iarratas.
Baintear úsáid as aigéad stearic den chuid is mó chun stearates a tháirgeadh, mar shampla stearate sóidiam, stearate maignéisiam, stearate cailciam, stearate luaidhe, stearate alúmanaim, stearate caidmiam, stearate iarainn, agus stearate potaisiam. Is é an salann sóidiam nó potaisiam d'aigéad stearic an chuid den gallúnach. Cé go bhfuil cumas níos lú dí -éillithe ag stearate sóidiam ná mar atá ag sóidiam palmitate, ach d'fhéadfadh a láithreacht cruas gallúnach a mhéadú.
Tóg im mar amhábhar, téigh trí aigéad sulfarach nó modh brúite le haghaidh dianscaoilte. Bhí na haigéid shailleacha saor in aisce faoi réir modh brú uisce den chéad uair chun an t -aigéad palmitic agus an t -aigéad ocsaídeach a bhaint ag 30 ~ 40 ℃, agus ansin díscaoileadh iad in eatánól, agus ina dhiaidh sin cuir aicéatáit nó aicéatáit mhaignéisiam leis an gclaonadh. Ansin cuir an t-aigéad sulfarach caol leis chun an t-aigéad stearate saor in aisce a fháil, é a scagadh agus a thógáil, agus ath-chriostalú in eatánól chun an t-aigéad íon íon a fháil.