Praghas Maith Monaróir Aigéad oiléach CAS:112-80-1

Aigéad oleic, aigéad Oleic, ar a dtugtar freisin aigéad cis-9-octadecenoic, a bhfuil airíonna ceimiceacha aigéid charbocsaileacha neamhsháithithe aonair agus tá sé i láthair go forleathan in olaí ainmhithe agus glasraí.Mar shampla, tá thart ar 82.6% in ola olóige;tá 60.0% in ola peanut;tá 47.4% in ola sesame;tá 35.5% in ola pónaire soighe;tá 34.0% in ola síolta lus na gréine;tá 33.0% in ola cottonseed;tá 23.9% in ola síolta ráibe;tá ola bréige 18.7%;is féidir an t-ábhar san ola tae a bheith chomh hard le 83%;in ola ainmhithe: tá thart ar 51.5% ar ola blonag;tá im 46.5 %;tá 34.0% in ola míol mór;tá ola uachtar 18.7%;Tá dhá chineál cobhsaí (α-cineál) agus éagobhsaí (β-cineál) ag aigéad oleic.Ag teocht íseal, is féidir é a bheith le feiceáil mar chriostail;ag teocht ard, tá sé le feiceáil mar leacht olach trédhearcach gan dath le boladh blonag.Tá mais mhóilíneach choibhneasta aige de 282.47, dlús coibhneasta 0.8905 (20 ℃ leacht), Mp de 16.3 ° C (α), 13.4 ° C (β), fiuchphointe 286 °C (13.3 103 Pa), 225 go 226 °C(1.33 103 Pa), 203 go 205 °C (0.677 103 Pa), agus 170 go 175 °C (0.267 103 go 0.400 103 Pa), an t-innéacs athraonta 1.4582 agus slaodacht 25.3m (Pa) ).
Tá sé dothuaslagtha in uisce, agus é intuaslagtha i mbeinséin agus i gclóraform.Tá sé measctha le meatánól, eatánól, éitear agus teitreaclóiríd charbóin.Mar gheall ar bhanna dúbailte a bheith ann, is féidir é a chur faoi réir ocsaídiúcháin aeir go héasca, rud a fhágann droch-bholadh agus an dath ag casadh buí.Tar éis ocsaídí nítrigine, aigéad nítreach, níotráit mhearcair agus aigéad sulfarach a úsáid le haghaidh cóireála, is féidir é a thiontú go aigéad elaidic.Is féidir é a thiontú ina aigéad stéarach tar éis hidriginiú.Tá nasc dúbailte éasca le freagairt le halaigin chun aigéad stéarach halaigine a tháirgeadh.Is féidir é a fháil trí ola olóige agus ola blonag a hidrealú, agus ina dhiaidh sin driogadh gaile agus criostalú nó eastóscadh le haghaidh scaradh.Is tuaslagóir den scoth é aigéad oleic le haghaidh olaí eile, aigéid shailleacha agus substaintí intuaslagtha in ola.Is féidir é a úsáid chun gallúnach, bealaí, gníomhairí snámhachta a mhonarú, mar shampla ointment agus oleate.
Úsáidí:
Sainmhíníonn GB 2760-96 é mar áis phróiseála.Is féidir é a úsáid mar ghníomhaire antifoaming, cumhráin, ceanglóra, agus bealaí.
Is féidir é a úsáid chun gallúnach, bealaí, gníomhairí snámhachta, ointment agus oleate a mhonarú, agus is tuaslagóir den scoth é freisin d'aigéid shailleacha agus do shubstaintí intuaslagtha in ola.
Is féidir é a úsáid le haghaidh snasta beacht óir, airgid agus miotail lómhara eile chomh maith le snasú i dtionscal leictreaphlátála.
Is féidir é a úsáid mar imoibrithe anailíse, tuaslagóirí, bealaí agus gníomhaire snámhachta, ach freisin i bhfeidhm ar an tionscal próiseála siúcra
Is amhábhar ceimiceach orgánach é aigéad oleic agus féadann sé eistear aigéad oiléach epoxidized a tháirgeadh tar éis eapocsaídiúcháin.Is féidir é a úsáid mar phlaisteach plaisteach agus chun aigéad azelaic a tháirgeadh trí ocsaídiú.Is é an t-amhábhar de roisín polaimíde é.Ina theannta sin, is féidir aigéad oleic a úsáid freisin mar eiblitheoir lotnaidicídí, cúnta priontála agus ruaimnithe, tuaslagóirí tionsclaíocha, gníomhaire snámhachta mianraí miotail, agus gníomhaire scaoileadh.Thairis sin, is féidir é a úsáid mar amhábhar chun páipéar carbóin, coirnín cruinn agus clóscríobh páipéar céir a mhonarú.Is díorthaigh thábhachtacha d'aigéad oiléach iad cineálacha éagsúla táirgí oleáit freisin.Mar imoibrí ceimiceach, is féidir é a úsáid mar shampla crómatagrafach comparáideach agus le haghaidh taighde bithcheimiceach, a bhrath cailciam, copar agus maignéisiam, sulfair agus eilimintí eile.
Is féidir é a chur i bhfeidhm ar staidéir bithcheimiceacha.Is féidir leis an próitéin kinase C a ghníomhachtú sna cealla ae.
Sochair:
Is aigéad sailleach é aigéad oleic a fhaightear in olaí ainmhithe agus glasraí.Saill mona-sháithithe é aigéad oiléach a chreidtear go ginearálta a bheith go maith do shláinte an duine.Go deimhin, is é an príomh-aigéad sailleacha a fhaightear in ola olóige, comhdhéanta de 55 go 85 faoin gcéad den tsubstaint thábhachtach, a úsáidtear go coitianta i ealaín na Meánmhara agus a bhfuil clú agus cáil air as a saintréithe teiripeacha ó shin i leith.Tacaíonn staidéir nua-aimseartha leis an nóisean faoi na buntáistí a bhaineann le hól ola olóige, ós rud é go dtugann fianaise le fios go gcabhraíonn aigéad oiléach le leibhéil lipoproteiní ísealdlúis díobhálacha (LDLs) a ísliú sa sruth fola, agus ag fágáil leibhéil lipoproteiní ard-dlúis tairbheacha (HDLanna) gan athrú.Le fáil freisin i gcainníochtaí suntasacha i canola, ae troisc, cnó cócó, pónaire soighe, agus olaí almond, is féidir aigéad oiléach a ól ó fhoinsí éagsúla, agus d'fhéadfadh go mbeadh leibhéil níos airde fós d'aigéad sailleach luachmhar i gcuid acu mar gheall ar iarrachtaí géiniteacha. innealtóirí.
Tarlaíonn aigéad oiléach go nádúrtha i gcainníochtaí níos mó ná aon aigéad sailleach eile.Tá sé i láthair mar glycerides sa chuid is mó saillte agus olaí.Is féidir le tiúchan arda d'aigéad oiléach leibhéil colaistéaróil fola a ísliú.Úsáidtear é i dtionscal an bhia chun im agus cáiseanna sintéiseacha a dhéanamh.Úsáidtear é freisin chun earraí bácáilte, candy, uachtar reoite agus sodas a bhlaistiú.
De réir Cumann Diaibéiteas Mheiriceá, tá diaibéiteas ag níos mó ná 25 milliún Meiriceánaigh.Ina theannta sin, tá diaibéiteas neamhdhiagnóisithe ag 7 milliún, agus tá réamh-diaibéiteas ag 79 milliún duine eile.I staidéar a foilsíodh i bhFeabhra 2000 san iris leighis "QJM," fuair taighdeoirí in Éirinn amach gur fheabhsaigh aistí bia saibhir in aigéad oiléach glúcóis plasma troscadh na rannpháirtithe, íogaireacht inslin agus scaipeadh fola.Tugann leibhéil glúcóis troscadh níos ísle agus inslin, chomh maith le sreabhadh fola feabhsaithe, le fios go bhfuil rialú níos fearr ar an diaibéiteas agus níos lú riosca do ghalair eile.I gcás na milliúin daoine a bhfuil diaibéiteas agus prediaibéiteas diagnóisithe orthu, d'fhéadfadh sé go mbeadh sé tairbheach bianna saibhir in aigéad oiléach a ithe chun an galar a rialú.